Site Web:www.cnsicao.com Date:2022-04-13
Un client thaïlandais exploitait un restaurant de bœuf vieilli à sec à partir de septembre 2021. Au cours des 5 derniers mois, Butcher Factory de Bangkok Butcher a fait du bœuf vieilli de qualité professionnelle le plat principal en Thaïlande et a été largement salué par les consommateurs.
Butcher Factory de Bangkok Butcher a utilisé du wagyu nourri aux grains, mûri et vieilli à sec dans un réfrigérateur SICAO vieilli à sec pendant 30 jours, 45 jours, 60 jours, après une cuisine professionnelle, leur activité est très importante. Le patron possède également une autre boucherie nommée « Bangkok Butcher ». Pendant l'épidémie, le bœuf séché à emporter est particulièrement populaire et le commerce est en plein essor.
Au cours des deux prochains mois, Butcher Factory by Bangkok Butcher Aged Beef participera à un salon alimentaire en Thaïlande et ouvrira à nouveau un restaurant japonais.
2023-04-20
SICAO a gardé la pointe en matière de vieillissement à sec, de stockage du vin et de technologie de stockage des cigares, et est devenu la référence de l’industrie.
2022-12-08
Il est tout naturel pour ceux qui aiment boire et prêtent attention à la qualité de leur vie de compiler une sélection de grands vins dans leurs collections.
2022-10-18
Sur le marché récent de la viande, le produit le plus populaire et le plus cher est le Steak d’âge sec, qui est présenté dans les restaurants haut de gamme et les steakhouses,